Rote Grütze mit Sahne gehört in Dänemark zu den beliebtesten Desserts. Und sorgt immer wieder für Spaß, wenn Nicht-Dänen versuchen, sie auf dänisch zu bestellen. „Rødgrød med fløde“ ist gleichermaßen Zungenschmeichler wie -brecher. Wir haben heute die wichtigsten Infos zum National-Dessert und natürlich auch das beste Rezept. Denn mit leckeren Weiterlesen
Nicole
Zu Besuch auf Schloss Sønderborg
Schloss Sønderborg gehört zu den traditionsreichen Schlössern Dänemarks und blickt auf eine bewegte Geschichte zurück, die eng mit Schleswig-Holstein verbunden ist. Heute statten wir dem Schloss im Süden Jütlands einen virtuellen Besuch ab.
Olpenitz – Vom Marinestützpunkt zum Ferienparadies
Heute laden wir dich ein auf eine Reise nach Scheswig-Holstein, genauer gesagt: Nach Olpenitz. Das Resort an der Ostsee-Küste ist nicht nur ein wunderbarer Ort, um Urlaub in Deutschland zu machen, auf das Meer zu schauen und sich gründlich zu erholen. Er hat auch eine besondere Geschichte. Du hast noch Weiterlesen
Orcas vor Dänemarks Küste – das macht die Meeres-Riesen so besonders
Am 31. Januar beobachteten Vogelkundler eine Gruppe Orcas vor Dänemarks Küste – genauer gesagt von Nordstranden aus in Skagen. Ein sehr seltenes und einzigartiges Erlebnis. In diesem Beitrag erfährst du, warum Orcas so besonders sind.
Strandspaziergang in Blåvand
Nicht umsonst gehört die Gegend rund um das Örtchen Blåvand zu den beliebtesten Ferien-Regionen in Dänemark. Insgesamt gibt dort entlang der Nordseeküste rund 40 km wunderschönen Strand. Du warst noch nie dort? Dann nehmen wir dich heute mit auf einen ausgedehnten Strandspaziergang in Blåvand. Und alle, die ohnehin schon regelmäßig Weiterlesen
Gløgg – Rezept für dänischen Glühwein
Gløgg – oder bei uns Glühwein – gehört zur dunklen Jahreszeit wie Kerzen und Kaminfeuer. Die dänische Version des heißen Getränks unterscheidet sich von der deutschen etwas, du kannst den Gløgg aber trotzdem ganz einfach selbst zubereiten. Hier das Rezept, lass ihn dir schmecken und hab eine hyggelige Zeit!
Dänischer Schweinebraten – Das Nationalgericht
Weihnachten in Dänemark – das bedeutet Kerzenglanz, Tradition und viel gutes Essen. Ganz weit oben auf der Liste steht dabei der dänische Schweinebraten. Mit einer sensationellen Kruste, Salzkartoffeln, karamellisierten Kartoffeln, Rotkohl und oft einer leckeren Petersiliensoße. Wenn du dein Weihnachtsmenü auch auf dänische Art gestalten möchtest, kommt hier das Rezept Weiterlesen
Zu Besuch auf Schloss Glücksburg
Schloss Glücksburg ist das nördlichste Schloss Deutschlands, es liegt nur einen Katzensprung von der dänischen Grenze entfernt an der Flensburger Förde. Und vor allem ist es immer einen Besuch wert. Solltest du im nördlichen Schleswig-Holstein oder im südlichen Dänemark Urlaub machen, plane unbedingt einen Abstecher zu dem wunderschönen Wasserschloss ein. Weiterlesen
Top 7: Die schönsten Schlösser in Dänemark
Du interessierst dich für das dänische Könighaus, Königin Margarethe und die Schlösser des Landes? Dann haben wir heute ein paar Tipps und Informationen für dich. Anlässlich des Jubiläumsjahres, rund um den 80. Geburtstag von Königin Margarethe, gibt es eine Übersicht über die schönsten Schlösser in Dänemark, die du unbedingt gesehen Weiterlesen
Das Café Vivaldi in Odense
Kulinarische Genüsse runden jeden Urlaub ab. Deshalb freuen wir uns immer, euch Tipps für empfehlenswerte Restaurants, Cafés oder auch Imbisse zu geben. Heute: Das Café Vivaldi in Odense. Eine ganz besondere Location in der Fußgängerzone der Stadt. Kommt einfach mit!